هناك العديد من التساؤلات عن العلاقة بين الحلاوة الطحينية والرجيم، وهل بالفعل تناول الحلاوة الطحينية يساعد الشخص في التخلص من الوزن الزائد كل هذه التساؤلات سنتناول إجابتها مع حضراتكم خلال الفقرات القادمة.
حيث أن عملية طحن بذور السمسم ينتج عنها عجينة تسمى بالطحينة، وهذه العجينة يكون لها نفس ملمس زبدة الفول السوداني، وكل ملعقة كبيرة من هذه العجينة تحتوي على حوالي 85 سعر حراري و حوالي 7.2 جرام من الدهون.
ولكن عندما نقوم بشراء الحلاوة الطحينة يجب أن نطلع على محتويات العبوة الخاصة بها بعناية لكي نحدد ما كانت تحتوي على بعض المكونات الإضافية التي قد تزيد من عدد السعرات الحرارية وتتسبب في زيادة الوزن.
هل هناك فوائد لتناول الحلاوة الطحينية اثناء الرجيم
موقع الخبير يوضح لحضراتكم هل بالفعل توجد فوائد لتناول الحلاوة الطحينة أثناء الرجيم هذا ما سنُوضحه لكم خلال هذه الفقرة، حيث أننا لا ننصح بِتناول الحلاوة الطحينية في حالات عمل رجيم من أجل إنقاص الوزن، وهذا بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية العالية.
كما أنها لا تمد الجسم بالعناصرالغذائية الصحية التي يحتاج إليها أثناء فترة الرجيم، ولكنها فقط تزيد من السعرات الحرارية التي تكون سبباً في زيادة وزن الجسم فقط، ولذلك يمكننا أن نقول بأن الحلاوة الطحينية والرجيم لا يتفقان ابداً، ولكن يمكن للأشخاص التي ترغب في زيادة الوزن، والتي تعاني من النحافة تناول الحلاوة الطحينية بصورة مستمرة لأنها تساعد على حل هذه المشكلة.
إقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في كوب حليب كامل الدسم
القيمة الغذائية للحلاوه الطحينيه
بعد أن تعرفنا على علاقة الحلاوة الطحينية والرجيم يمكننا الآن أن نتعرف على القيمة الغذائية للحلاوة الطحينية، حيث أن الحلاوة الطحينية مليئة بالعناصر الغذائية التي تفيد الجسم وتمده بالطاقة، ولذا فإنها مفيدة جداً للاشخاص التي تعاني من النحافة، حيث أنها تساعد بشكل كبير في التخلص من هذه المشكلة لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات تصل إلى 20 جرام.
كما أنها تحتوي أيضاً علي نسبة كبيرة من الدهون تصل إلى 6 جرام، وهذه النسبة تكون عالية إذا قورنت بنسبة الدهون اليومية التي يحتاج إليها الجسم، بالاضافة الى ذلك فهي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات تصل إلى 3.5 جرام، كل هذا بجانب احتوائها على نسبة من الألياف التي تعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما يوجد بها أيضاً عناصر مهمة للجسم مثل، الفوسفور والمنجنيز والمغنيسيوم.
أضرار الإفراط في تناول الحلاوة الطحينية
في ظل الحديث عن علاقة الحلاوة الطحينية والرجيم وبعد أن تناولنا إجابة هذا السؤال يمكننا أن نتعرف أضرار الإفراط في تناول الحلاوة الطحينية، بالرغم من أن الحلاوة الطحينية يوجد بها نسب عالية من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة، إلا أن الإفراط في تناولها يسبب بعض الأضرار التي يمكن للشخص أن يتعرض لها من أهم هذه الأضرار ما يلي:
- السعرات الحرارية الزائدة التي توجد بها تكون أحد الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى السمنة المفرطة لمن لا يتبعون نظام غذائي.
- كما أنها تعتبر أحد أهم عناصر السكريات التي تساعد وبشكل كبير في ارتفاع معدل السكر في الدم، ولذا فهي تسبب ضرراً كبيراً لمرضى السكر، وايضاً الأطفال.
إقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الريد بول
السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية
في دراسة علمية أجراها خبراء التغذية تبين من خلالها أن كل 100 جرام من الحلاوة الطحينية يوجد به 516 سعر حراري، وأن الملعقة الكبيرة من الحلاوة الطحينية متوفر بها 120 سعر حراري، والكيلو جرام من الحلاوة الطحينية متوفر به 5160 سعر حراري، كما أنها تحتوي على نسب عالية من الألياف التي تعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة.
الفوائد العامة للحلاوة الطحينية
من المؤكد ان الحلاوة الطحينية يكون لها فوائد متعددة، حيث أن بذور السمسم التي تعتبر المكون الأساسي لها تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على منع السرطان، كما أنها تحتوي أيضاً على نسبة كبيرة من الفيتامينات، ومن المعروف أن السمسم يحتوي علي فيتامين E وفيتامين K والذي يقاوم الخلايا السرطانية الموجودة في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك فإن السمسم ملئ بعنصر الزنك والذي يساعد على زيادة الكولاجين في الجسم، وهذا يعمل على تجديد خلايا الجلد ونقاء البشرة، كما أن عنصر الزنك يساعد في علاج مشاكل الشعر ويزيد من قوته ولمعانه، و تناول السمسم يساعد أيضاً في إلتئام الجروح، كما أنه يعمل على علاج الندبات التي توجد في الجسم.
علاوة على ذلك فإن السمسم الذي يوجد في الحلاوة الطحينية يعمل على تحسين كفاءة الجهاز الهضمي من بعض المشاكل التي تواجهه مثل الإمساك المزمن واضطرابات المعدة، كما أنه يساعد في علاج إلتهابات القولون، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا الذي يصيب الرجال.
وتناول الحلاوة الطحينية من الوصفات الشعبية التي ينصح الأمهات المرضعات بتناولها لأنها تساعد وبشكل كبير في زيادة حليب لبن الأم، كما أن المغنيسيوم الذي يوجد في بذور السمسم يساهم بشكل فعال في تحسين وظائف الجهاز التنفسي، وخاصة لمرضى و الربو.
إقرأ أيضًا: السعرات الحرارية للاندومي
ملخص
تناولنا مع حضراتكم خلال الفقرات السابقة علاقة الحلاوة الطحينية والرجيم، وبعد أن تناولنا الاجابة الكاملة على هذا السؤال تعرفنا على القيمة الغذائية للحلاوة الطحينية، كما تناولنا أيضاً أضرار الإفراط في تناول الحلاوة الطحينية وكذلك تعرفنا على السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية ثم انتقلنا إلى الفوائد العامة للحلاوة الطحينية.
