تعتبر السعرات الحرارية في اللبن كامل الدسم من أفضل السعرات الحرارية التي يمكن للجسم الحصول عليها، ويكفي كوب واحد فقط في اليوم.
يحتوي حليب الجاموس على عناصر غذائية ممتازة وله قيمة غذائية عالية، إلا أنه يعتبر من أثقل أنواع الحليب لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ويصعب هضمه.
السعرات الحرارية في اللبن كامل الدسم
كعادة موقع الخبير يحرص على تقديم كل ما يفيدك ويفيد صحتك، ويعرض لك جميع المعلومات التي ترغب بمعرفتها حول السعرات الحرارية في اللبن كامل الدسم أدناه:
- الحليب كامل الدسم يحتوي على ما يعادل 100 إلى 150 سعرة حرارية.
- الحليب الخالي من الدسم يحتوي على 80 سعرة حرارية فقط.
- اللبن قليل الدسم يمكن أن يعادل ما بين 90 الي 110 سعرة حرارية لكل كوب حليب.
فوائد شرب الحليب
من المعروف أن شرب الحليب من الأشياء المفيدة للجسم، لكن الكثير من الناس لا يعرفون ذلك، حيث يحتوي الحليب على العديد من العناصر التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية وفوائده تتمثل فيما يلي:
- الحليب غني بالفيتامينات المهمة للجسم، وهي فيتامينات مختلفة تساعد في علاج العديد من المشاكل والأمراض التي يتعرض لها الإنسان.
- يحتوي الحليب على فيتامين د وفيتامين أ وفيتامين ج، وهي أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم بنسب متفاوتة.
- كما يحتوي على فيتامين ب 12 وهو من الفيتامينات التي تعالج مشاكل الجلد والشعر ويحتاجه الجسم.
- يساعد في الحفاظ على نشاطك كل يوم، كما أنه غني بالكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام لدى الأطفال والبالغين.
- يحتوي الحليب أيضًا على عناصر أخرى مهمة جدًا للجسم ويحتاجها دائمًا بما في ذلك الفوسفور والبوتاسيوم ، وهما عنصران أساسيان ويصعب العثور عليهما في بعض الأطعمة والمشروبات الأخرى.
- يمكن أن تساعدك ممارسة الرياضة اليومية وتناول الحليب على إنقاص الوزن واكتساب الوزن المناسب لجسمك.
- ويمكن لبعض الحليب كامل الدسم مساعدتك في تجنب السمنة وتقليل الإصابة بهذا المرض لأن البروتين والكالسيوم يساعدان في امتصاص دهون الجسم على الرغم من احتواء الحليب الدهون .
- يحتوي على نسبة صغيرة جدًا من الكوليسترول يساعد ذلك على امتصاص الدهون من الجسم.
اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في كوب حليب كامل الدسم؟
السعرات الحرارية في منتجات الألبان النباتية
يشير الحليب النباتي إلى منتجات الألبان التي تحتوي على أغذية مختلفة في الحليب والتي تنشأ من الطبيعة والمستخرجة من النباتات الطبيعية، مثل:
- حليب اللوز.
- حليب جوز الهند.
- حليب الأرز.
- لبن الصويا.
مثل أنواع الألبان النباتية الأخرى، فهي تحتوي أيضًا على أنظمة غذائية صحية جدًا يأكلها بعض الأشخاص ولكن ليس بكميات كبيرة لأنها غير منتشرة على نطاق واسع مثل حليب البقر والجاموس.
تحتوي منتجات الألبان على الكمية المناسبة من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم كثيرًا، اعتمادًا على كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، وهي مناسبة لكثير من الأشخاص وتختلف من شخص لآخر.
فمثلًا إذا كان حليب الصويا خاليًا من السكر فهو يحتوي على 90 سعرًا حراريًا، أما إذا كان يحتوي على السكر فستزيد السعرات الحرارية في حليب الصويا، لذلك يفضل عدم إضافة السكر أثناء الأكل لأن كوبًا واحدًا يكفي.
السعرات الحرارية الموجودة في منتج الزبادي
الزبادي مصنوع من الحليب كما أنه غني بالعديد من العناصر المفيدة المختلفة التي تساعد في إنقاص الوزن وبناء العضلات وتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها من البروتين والفيتامينات والمعادن والكالسيوم.
كما أن له فوائد أخرى للجسم لاحتوائه على الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام، ويقلل من العديد من الأمراض، بما في ذلك هشاشة العظام، كما يحد من حدوث أمراض القولون لأنه يساعد على الهضم.
يضيف بعض الأشخاص السكر إلى منتجات الزبادي، مما يزيد من السعرات الحرارية في الزبادي، مما يجعله غير صحي وغير مليء بالفوائد الصحية.
يحتوي الزبادي على 120 سعرة حرارية، ولكن إذا كان الحليب المخمر لصنع الزبادي هو حليب كامل الدسم وكان محتوى السعرات الحرارية في الزبادي 165 سعرة حرارية فمن الأفضل تناول الزبادي غير الدسم لأن له فوائد معينة للجسم تكون النتائج أفضل إذا تم تناولها عدة مرات في اليوم.
اقرأ أيضًا: أهم فوائد واضرار شرب خل التفاح مع الماء
مسحوق الحليب السعرات الحرارية
مسحوق الحليب هو أحد أنواع الحليب المعروف باسم الحليب البودر أو المجفف، وقد يستخدم الكثير من الناس بديلًا للحليب السائل، والذي يسمى الحليب المجفف، يتم استخدامه للعديد من الأشياء المختلفة ويتم تضمينه في الأطعمة التي لا تحتوي على حليب سائل.
تعتبر السعرات الحرارية في الحليب المجفف مفيدة جدًا للجسم، ولكن كلما كان ذلك أفضل، إذا كان الحليب كامل الدسم، فكل 50 جرامًا من الحليب المجفف تحتوي على 630 سعرة حرارية.
أما بالنسبة لعملية إنقاص الوزن فيتطلب كمية معينة من الحليب، وتختلف هذه الكمية من شخص لآخر وتعتمد على كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص من الجسم.
ولكن كما نعلم جميعًا، يحتوي الحليب المجفف على 7 إلى 8 نسبة مئوية للسعرات الحرارية، والتي تشمل أيضًا كمية الطعام التي يجب اتباعها يوميًا.
الملخص
- يحتوي الحليب كامل الدسم على نسبة عالية من السعرات الحرارية، كما أن الدهون غنية بالسعرات الحرارية.
- تختلف السعرات الحرارية باختلاف الدهون الموجودة في الحليب، ويمكن تقسيم السعرات التي يحتويها الحليب على أساس الدهون الموجودة به.
- لحليب الجاموس فوائد أخرى أيضًا، فهو يساعد على منع الجسم والدم من زيادة الكوليسترول لاحتوائه على نسبة ضئيلة من الكوليسترول بالإضافة إلى حليب البقر.
- يحتوي حليب الجاموس على 90 إلى 97 سعرة حرارية لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل.
- أما حليب جوز الهند فيحتوي على 50 سعرة حرارية وهو حليب خفيف.